Chut ! Ils mijotent !

Laboratoires Terana

Le commanditaire

Les laboratoires TERANA ont mis en place pour la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes le guide « Chut ! Ils mijotent ! »

Le sujet ? La lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective et les dons alimentaires.

Au menu, des :
  • retours d’expérience d’acteurs de la restauration collective
  • paroles d’experts
  • chiffres clés
  • infographies inédites…

Ma mission

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